«Царская уха» и «барская икра» гастрономический тур

Пермь — Добрянка — Пермь

Версия для печати  

Даты выезда на 2026 год: 12.04, 17.05, 14.06, 09.07, 16.08, 13.09, 18.10, 15.11, 13.12
Продолжительность: 6 часов
Проезд: на туристическом автобусе из Перми

Пермский край с точки зрения географии примечателен тем, что находится на стыке двух частей света - Европы и Азии, а также расположен в бассейне великой русской реки Камы. Кама через систему каналов обеспечивает выход водным путем к пяти морям (Каспийскому, Азовскому, Черному, Балтийскому и Белому). Недаром Пермь называют портом пяти морей.
Почувствуйте на себе эту удивительную особенность нашего региона в рамках новой программы, где вы окунетесь в мир «королевской рыбы», познакомитесь с технологическим процессом и отведаете черную и красную икру!

Программа тура:

• 11:00 – Выезд из Перми,  ул. Ленина, 53, ДрамТеатр со стороны ул. Петропавловская
  11:15 – ост. Площадь Восстания
  11:35 – ост. Лодочная станция
  11:40 – ост. Отворот на Голованово
  11:50 – ост. Ивановка
• 12:30 — Программа на осетровой ферме:
  — Инструктаж по технике безопасности.
  — Тематический рассказ и обзор территории: в рамках данной части программы осуществим погружение в мир осетровой фермы, где каждый участник сможет лично пообщаться со всеми специалистами и экспертами, от первого лица узнать особенности разведения, вклад в экологию края и, если не проникнуться этой профессией, то научиться отличать разные виды осетровых рыб.
  — Видеоэкскурсия «Ровесники динозавров» - наглядно проследим процесс взросления осетровых «от малька до взрослой особи», раскроем тайны приготовления «черного золота» (так во все времена называли осетровую икру), а экскурсовод, сопровождающий нас на протяжении всего маршрута, ответит на интересующие вопросы.
  — Интерактивная часть экскурсии «Пастбище царской рыбы» - получим навык определения возраста рыбы, исходя из ее размера, специфику кормления и, примерив на себя образ настоящего рыбовода, познакомимся с технологическим процессом.
  — «Царский обед»: стерляжья уха, запеченная осетрина, тарталетка с черной икрой, бокал яблочного сидра.
  — Свободное время: форелевая рыбалка (летний период, за дополнительную плату), осмотр фотозон, прогулки.
  — Запись в книгу «Почетного гостя», коллективное фото у арт-объекта «Ровесники динозавров».
• 15:30 — Отправление в Пермь.
• 17:00 — Прибытие в Пермь.

Стоимость тура на одного человека в рублях: 

ВАЖНО! Цены являются динамическими и могут изменяться в зависимости от спроса, сезона и других факторов.

В стоимость тура включено: 

• Транспортное обслуживание (возможен комфортабельный микроавтобус туристического класса при наборе менее 20 чел)
• Страховка по проезду в автобусе
• Услуги сопровождающего на маршруте
• Экскурсионное обслуживание
• Ознакомление с технологическим процессом
• «Царский обед»

Дополнительно по желанию оплачивается:  

• Осётр 1240₽/кг
• Стерлядь 1360₽/кг
• Черная икра 57гр - 3300₽
• Черная икра 114гр - 6400₽
  
  *Цена может меняться, актуальную стоимость уточняйте на месте.

Необходимые документы для поездки: паспорт/свидетельство о рождении, мед.полис.